1 year ago
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Sur les terres de la Marne, la famille Legret produit du champagne végane, du travail de la vigne au vin mis en bouteille. Un changement pour les animaux et l'environnement qui bouscule des habitudes de production solidement installées. [1/4]
Cultiver sans exploitation animale, c'est possible. Vous lisez la première partie de notre série sur l'agriculture végane, la suite paraîtra demain.
Talus-Saint-Prix (Marne), reportage
« Notre champagne était végane, et on ne le savait même pas ! » Depuis plus (...)
