Cambiamo alimentazione e cambieremo il mondo. Più facile da dire che da fare, anche perché l’impatto ambientale dei sistemi alimentari è un problema globale. Uno studio sostiene che si dovrebbe ridurre del 50% l’uso delle proteine animali, ma quale sarebbe il prezzo sociale da pagare?
The post Alimentazione, riusciremo a diminuire il suo impatto ambientale? appeared first on Rinnovabili.it.