Carne coltivata, la Francia segue l’Italia

10 months ago 35

La carne coltivata fa discutere. In Francia è stato presentato un disegno di legge analogo a quello italiano per vietarne la produzione e la vendita. Per i firmatari la visione puramente utilitaristica del cibo è l’opposto della tradizione francese, che lo vede prima di tutto come un fatto culturale e sociale

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