La carbon footprint degli orti urbani è in media 6 volte superiore a quella dell’agricoltura condotta in campagna con metodi convenzionali: 0,42 contro 0,07 kgCO2eq per porzione di cibo. Lo studio pubblicato su Nature Cities analizza 73 orti urbani in 5 paesi diversi tra Europa e Stati Uniti
The post Coltivare in città conviene al clima? La sorpresa dell’impronta di carbonio degli orti urbani appeared first on Rinnovabili.it.