“Con il cambiamento climatico il caffè è in pericolo. Ma abbiamo gli strumenti per un futuro sostenibile”

Parla Giuseppe Lavazza: “I costi della materia prima sono destinati a rimanere alti. La missione è rendere più sicure e resilienti le coltivazioni in tutto il mondo. Ma la Ue deve ascoltarci: il prossimo Green deal deve cambiare approccio”