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L'avenir des thons est en jeu : une technique de pêche néfaste, les « dispositifs de concentration des poissons », est en discussion internationale jusqu'au 5 février. Le « greenwashing » de l'UE est dénoncé par des associations de pêche.
Thon albacore, obèse, listao. En steak, en boîte ou en ceviche, ils échouent chaque année par millions dans l'estomac des Français. Les techniques utilisées pour les pêcher, à plusieurs dizaines de milliers de kilomètres de là, sont pourtant destructrices. Du vendredi 3 au (...)
