Déclin des abeilles : près de 500 000 morts prématurés par an

Le déclin des abeilles et autres pollinisateurs affecte déjà fortement notre alimentation à l'échelle mondiale. Ainsi, chaque année, près de 500 000 personnes décéderaient prématurément, selon une étude publiée le 14 décembre 2022 dans la revue Environmental Health Perspectives.
Les chercheurs ont calculé dans une étude de modélisation qu'à l'échelle mondiale, « 3 % à 5 % de la production de fruits, de légumes et de noix sont perdus en raison d'une pollinisation inadéquate ». Les pertes de production sont surtout (...)

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