En excès, la viande est décidément mauvaise pour la santé

1 year ago 51

Une très large étude confirme que la viande transformée et la viande rouge – dont le porc – augmentent les risques de maladies cardiovasculaires et de diabète de type 2.
Maladies cardiovasculaires, obésité, diabète de type 2, maladie inflammatoire de l'intestin ou encore maladie respiratoire obstructive chronique. La liste des risques liés à la consommation de viande rouge et de viande transformée sur la santé publique est longue, selon une étude publiée le 22 décembre dans The British Journal of (...)

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