Uno studio internazionale conferma che gli alimenti ultra-processati sono dannosi per la salute. L’eccesso di additivi chimici, grassi saturi, zuccheri e sale e la quasi totale assenza di fibre alimentari, micronutrienti e vitamine creano squilibri nella dieta e condizioni di infiammazione cronica che aprono la strada alle malattie non trasmissibili
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