Quasi una frode alimentare al giorno. È quello che i NAS riscontrano sul mercato italiano, dove più di otto prodotti su dieci (86%) ritenuti pericolosi per la salute provengono dall’estero. È difficile rintracciare i prodotti a rischio e toglierli dal commercio, ma l’obbligo di indicare in etichetta la provenienza degli alimenti può essere un elemento di sicurezza
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