Jardiner dans les ruines - Quels potagers dans un monde toxique ?

Bertille Darragon est animatrice en botanique et pratique le jardinage et le maraîchage en moyenne montagne. En avril est sorti son premier essai, « Jardiner dans les ruines », dans lequel elle expose les assauts du monde industriel sur nos jardins, et explique comment les différentes pollutions affectent nos plantes légumières. Nous reproduisons ci-dessous de courts extraits de son chapitre dédié à l'impact du nucléaire, aussi bien civil que militaire, sur nos potagers. Juste après un (…)