L'uovo di Pasqua senza cacao e la blockchain per tracciarlo: le soluzioni sostenibili di due startup italiane

I consumi di cioccolato registrano un picco di vendite per le festività pasquali, ma l'aumento dei prezzi rivela una crisi che investe tutta la catena di produzione. Da Foreverland e Trusty le alternative per una svolta virtuosa nella filiera del cacao