Cambia lo scenario mondiale di pesca e acquacoltura. In che modo lo spiega il rapporto della FAO “The State of World Fisheries and Aquaculture 2024”. Due dati emergono con grande evidenza: nel 2022 la produzione ha raggiunto un record globale di 223,2 milioni di tonnellate, di cui l’acquacoltura ne rappresenta attualmente il 51%: per la prima volta ha superato la pesca di cattura
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