Squp, la startup romana che reinventa il gelato "plant-based"

Dall'idea di tre startupper romani nasce un prodotto a base di acqua, senza glutine né zuccheri aggiunti, preparato con ingredienti certificati. Forse farà storcere il naso ai puristi, ma l'alternativa vegetale e? una nicchia in significativa crescita dal 2020