7 months ago
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La rivoluzione verde degli anni Sessanta ha aumentato molto la produttività delle colture, ma le rese sono cresciute anche grazie al massiccio uso di fertilizzanti e pesticidi. Oggi la prospettiva è cambiata. Se prima si puntava a produrre di più, la nuova rivoluzione verde vuole assicurare la sicurezza alimentare nel rispetto dell’ecosistema
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