【錯誤】網傳照片稱「這是禽流感的蛋，煎蛋看不出來，水煮就看得到」？

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【報告將隨時更新 2023/3/30版】傳言搭配一張照片宣稱，是水煮後蛋變黑，可知是禽流感的蛋，查核中心查證如下：一、專家表示，得到禽流感的雞隻因為發燒會減少採食，通常不會生蛋，或可能生出畸型蛋。更重要的是，禽流感有通報機制，病雞所生的雞蛋不會流入市面。二、專家表示，要辨別蛋裡是否有禽流感病毒，必須透過生化檢測、病毒培養等方式，無法從蛋外觀判斷，也跟採用的烹煮方式也沒有關係。綜合以上，傳言為「錯誤」訊息。

事實查核報告

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